Culture

ITALIE : CARLO PETRINI, LE CRÉATEUR DU MOUVEMENT SLOW FOOD, EST DÉCÉDÉ

22 mai 2026 1 min de lecture

Le fondateur italien du mouvement « manger lentement » s’est éteint jeudi soir à 76 ans à son domicile de Bra, dans le Piémont. Il avait fait de la gastronomie un combat écologique et politique mondial

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ITALIE : CARLO PETRINI, LE CRÉATEUR DU MOUVEMENT SLOW FOOD, EST DÉCÉDÉ

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