PORTUGAL : LE PAYS DU POISSON… IMPORTÉ

Premier consommateur de poisson d’mixx.one/artistes/europe/" class="pmab-artist-link">Europe, le Portugal entretient avec l’océan une relation presque identitaire. Mais derrière les sardines grillées et le “bacalhau” se cache une réalité moins connue : le pays dépend massivement des importations pour satisfaire son appétit, au risque de s’exposer aux fraudes du marché mondial et aux crises géopolitiques.

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